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韩志强 | 用乳品深加工蹚出乳业发展新路径

发布时间:2025-09-01人气:103

时值初秋,陇原大地传来振奋人心的消息:球王会平台公司投资建设的甘肃传祁甘味乳业有限公司,历经九个月的试生产,一期工程将于2025年9月11日正式投产运行。这座总投资达20亿元、日处理鲜奶能力3500吨的现代化乳品精深加工基地,不仅是中国乳业转型升级的重要里程碑,更是应对行业周期性挑战、开拓新蓝海的战略实践,为全国乳业高质量发展蹚出了一条值得借鉴的新路径。金秋九月,正是收获的季节。甘肃传祁甘味乳业的正式投产,不仅为企业自身发展开辟了新天地,更为中国乳业转型升级提供了新范式。


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当前,我国乳业正面临严峻挑战。原奶价格持续波动,养殖成本居高难下,市场竞争日趋激烈,许多奶牛养殖企业在盈亏边缘艰难挣扎。这种“奶贱伤农”的局面若长期持续,不仅打击养殖信心,更可能动摇乳业发展的根基。在此背景下,单纯依靠传统液态奶生产与销售的模式已难以适应新形势的需要,迫切需要开辟一条能够提升附加值、增强抗风险能力的新赛道。


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集团公司以战略眼光审视行业变局,果断决策投身乳品精深加工领域。传祁甘味乳业一期工程的建成投产,标志着企业实现了从奶牛养殖到高端乳品加工的全产业链升级。工厂聚焦奶酪、黄油、乳清粉等高科技含量、高附加值产品的研发与生产,不仅有效解决了原奶滞销的困境,更通过精深加工将原料奶转化为市场需求旺盛的多元化产品,大幅提升了产品价值和市场竞争力。尤其是部分产品成功实现了进口替代,满足了国内食品工业对高端乳制品的需求。这不仅是企业技术实力的体现,更是保障我国乳业供应链安全、提升产业自主可控能力的重要举措。在全球化格局深刻调整的今天,拥有自主可控的高端乳品加工能力,对于维护国家粮食安全和食品工业稳定发展具有战略意义。

传祁甘味乳业在短短九个月试生产期间取得了一系列科研成果和技术进步,成长为中国最大的乳品精深加工基地,展现了球王会平台速度与球王会平台效率。这一成就的取得,离不开企业对科技创新的持续投入和对市场需求的精准把握,更离不开地方政府的大力支持和全体员工的共同努力。它证明了传统养殖企业通过转型升级,完全能够在挑战中抓住机遇,在困境中实现突破。

展望未来,中国乳业正站在一个波澜壮阔的新起点上,前方是无限广阔的发展蓝海和喷薄而出的巨大市场机遇,消费升级的浪潮澎湃而至,饮食多元化的趋势势不可挡,奶酪、黄油等高附加值乳制品正迎来黄金时代,它们不仅是餐桌上的新宠,更是行业跨越式发展的强劲引擎。

这个时代注定是一个属于勇者与智者的时代。唯有以创新为利剑,敢于突破旧有藩篱,用精深加工锻造价值链的辉煌铠甲;唯有以科技为羽翼,赋能全产业链,打造出无可匹敌的核心竞争力。让我们以坚定的信念和澎湃的激情,推动企业向高质量、可持续的新发展阶段全力进发,不仅要在激烈的市场竞争中屹立不倒,更要乘风破浪,攀登高峰,迈向全国乳业版图中的领先地位。未来已来,征程壮阔,让我们以球王会平台牛奶般的醇厚坚持和奶酪般的创新浓缩,不断创新、不断突破,谱写中国乳业更加璀璨的辉煌篇章。(韩志强)

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